یه نوع سیب زمینی سرخ کرده خوشگل برای کوچولوها
من یه روش جالب برای سیب زمینی سرخ کردن یاد گرفتم
سیب زمینی های درسته رو با پوست بپزید البته نباید خیلی نرم بشه که له بشه همین که مغزش پخت بردارید بعد پوستش رو بگیرید و با چاقو چند تا خط افقی کم عمق روش بکشید
حالا تو کره یا روغن مقداری ادویه کاری وپاپریکا (یا پودر فلفل دلمه ای قرمز) و کمی پودر سیر و فلفل قرمز بریزید بذارید داغ بشه تا سیب زمینی بهش نچسبه بعد سیب زمینی های پخته شده رو توش بندازید و قشنگ سرخ کنید بعد از سرخ شدن شبیه کلوچه های گرد کارتونی میشه روش رو با سس قرمز و سفید یا سس خردل به صورت زیگزاگی تزیین کنید خیلی خوشگل میشه هم کنار غذاها هم برای بچه های کوچیک جالبه
![]()
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی



یه نوع سیب زمینی سرخ کرده خوشگل برای کوچولوها 
