آروینآروین، تا این لحظه: 13 سال و 8 ماه و 9 روز سن داره
آریاناآریانا، تا این لحظه: 11 سال و 10 ماه و 4 روز سن داره

خاطرات آروین حیدری مدلینگ دو ساله

طرزتهیه آش میوه

1392/3/9 15:46
نویسنده : مامان آروین
318 بازدید
اشتراک گذاری

روش درست کردن آش میوه
سبزی این آش جعفری گشنیز تره و اسفناجه
نخود و لوبیا چیتی و عدس رو ازشب قبل تو آب بذارید و تا روز بعد چند بار آبش رو خالی کنید دوباره پر کنید اینکار از نفخ جلوگیری میکند
نخود و لوبیا رو بپزید عدس رو هم جداگانه بپزید چون هم رنگ آش رو تیره میکند هم زودتر از نخود و لوبیا می پزد بعد سبزی ها رو که نباید خیلی هم ریز کنید به نخود و لوبیا وعدس اضافه کنید بگذازید کمی سبزی بپزد بعد باید میوه هارو اضافه کنید چون میوه ها زود پخته میشوندو اگه قبل از پختن سبزی یا مواد دیگه بریزید ممکنه تا پخته شدن این مواد له بشن
از میوه ها میتونید سیب ترش آلبالو زردآلو شفتالو هلو و قیسی و آلو بخارا یا آلوسیاه رو بهمراه کمی رب گوجه به مواد فوق اضافه کنید من معمولا تو فصل میوه ها این میوه ها رو میگیرم هسته هاشو در میارم و خورد میکنم خیلی هم ریزشون نمیکنم چون اگه خیلی ریز بشن وقتی پخته بشن ممکنه له بشن وبعد تو فریزر نگه میدارم
بعد باید رشته آش رو اضافه کنید منظورم همون رشته ای هست که تو آش رشته میریزید ادویه و نمک درصورت بی نمک بودن رشته و یک یا دو بسته گالینا بلانکا هم بزنید
حالا باید نعناع داغ رو درست کنید
این آش فوق العاده خوشمزه میشه و بخاطر داشتن انواع میوه ها غذای خوبی برای بچه هاست

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)