خاطرات آروین حیدری مدلینگ دو ساله

                ...

...

مواد لازم: 500 میلی لیتر خامه یک بسته وانیل که درعکس می بینید 90گرم شکر 4 گرم یا یک قاشق سوپخوری قهوه 4 گرم یا دو ورق ژلاتین پودر قهوه  برای تزیین چند حبه قهوه برای تزیین ابتدا باید ورقهای ژلاتین را در آب سرد قرار دهید و کنار بگذارید سپس خامه را در یک ظرف بریزید و روی حرارت آرام بگذارید وانیل را به آن اضافه نمایید شکر را هم به آن اضافه کنید قهوه را به آن اضافه کنید خامه را  برای مدت کوتاهی به آرامی هم بزنید تا به نقطه جوش برسد از جوشاندن خامه خودداری نمایید اگر ترموتر یا درجه دارید وقتی درجه خامه به 90 درجه سانتیگراد یا 193 درجه فارنهایت رسید ظرف را ا...

مواد لاز م : 450 گرم قارچ خورد شده آبگوشت و سبزیجات 4 پیمانه روغن زیتون دو قاشق سوپخوری پیاز یک عدد پوست کنده و خورد شده شیر 1+1/4  پیمانه پنیر رنده شده 5 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه                           روغن زیتون را در ظرف بریزید پیازها رادرآن تفت دهید تا قهوه ای شود قارچها را اضافه کنید شیر را به آن اضافه کنید بگذارید جوش بیاید و 5 دقیقه به آرامی بجوشد آبگوشت و سبزیجات داغ را به آن به تدریج اضافه کنید و با نمک و فلفل به آن طعم دهید و بگذارید ده تا پا...

                My nephew Arshiya is my heart In his eyes I can see my only son Arvin ,he means the world to me . ...

  You will never have this day again with your children, tomorrow they will be older, the days you have with your Children are a gift. Relish and cherish the charms of the presence each and everyday   ...

  مواد لازم: 400 گرم آرد پستا یا  آرد مشابه آن 4 عدد تخم مرغ ( به ازای هر 100 گرم آرد یک تخم مرغ لازم است این یک قانون در تهیه پستا است)   تمام آرد را در روی میز بریزید و به شکل زیر وسطش را خالی کنید و یک چاه وسطش درست کنید حالا شروع به شکستن تخم مرغها بکنید و در وسط چاهی که درست کردید بریزید این کاریه که شما باید انجام بدین حالا با یک چنگال آرد را به داخل برانید حدود 4 تا 5دقیقه به اینکار ادامه دهید   وقتی راندن آردها به سمت وسط بیشتر و بیشتر میشود یک کم آرد دیگه بیارید حالا همه ی آرد را از سمت خارج به داخل بیاورید و بادستهایتان روی خمیر کار کنید ...